“La vendita di orticoli e frutta fuori esercizio e su strada è vietata”. A ricordarlo è il direttore di prevenzione della Ausl Pescara Antonio Caponetti che ha firmato una direttiva in cui vengono spiegati i limiti e le prescrizioni nel settore del commercio ortofrutticolo per la tutela della salute umana. “La vendita e l’esposizione all’aperto – si legge nel documento pubblicato sul sito del Comune di Spoltore – è consentita solo se i prodotti sono adeguatamente protetti dall’impolveramento, dall’insudiciamento, dalla contaminazione di insetti dall’inflenza di agenti atmosferici e dal contatto pubblico”. Inoltre “i recipienti utilizzati per la lavorazione, l’immagazzinamento, il commercio al dettaglio e all’ingrosso della frutta e degli ortaggi – prosegue la direttiva – devono sempre essere tenuti puliti”. Il settore prevenzione della Ausl precisa, infine, che “le cassette di legno untuose, impregnate di acqua, annerite, emananti cattivi odori e/o contenenti muffa è vietato”. Ovviamente queste disposizioni valgono anche per i commercianti spoltoresi e gli ambulanti che troviamo lungo le strade della nostra Città di Spoltore.

SN