Alla “Fattoria La Valentina” di Spoltore le Bottiglie 2018 di Slow Wine

Come ogni anno Slow Wine, la guida di Slow Food, assegna i riconoscimenti ai vini e cantine italiane. Chiocciole, Bottiglie e Monete sono i simboli attribuiti dai recensori delle oltre 2000 aziende vitivinicole italiane presenti nell’antologia vitivinicola dove figura anche un’eccellenza del territorio spoltorese: la “Fattoria La Valentina” di Sabatino Di Properzio premiata con le Bottiglie di Slow Wine 2018. Ricordiamo il significato dei tre simboli (chiocciole, bottiglie, monete) presenti nella guida: il primo identifica il modo in cui la cantina interpreta valori (organolettici, territoriali e ambientali); il secondo rappresenta quei produttori che sanno esprimere ottima qualità per ciascuna delle etichette presentate; il terzo è assegnato a quelle cantine che propongono vini di altissimo livello qualitativo, ma che hanno prezzi molto concorrenziali.

Questi i riconoscimenti per l’Abruzzo:

Chiocciole

Cataldi Madonna Ofena AQ
Praesidium Prezza AQ
Torre dei Beati Loreto Aprutino PE
Valentini Loreto Aprutino PE
Valle Reale Popoli PE
Cirelli Atri TE
Emidio Pepe Torano Nuovo TE

Le bottiglie

Masciarelli San Martino sulla Marrucina CH
De Fermo Loreto Aprutino PE
Fattoria La Valentina Spoltore PE
Sciarr – D’Alesio Città Sant’Angelo PE
Tiberio Cugnoli PE
Pettinella Silvi Marina TE
Tenuta Terraviva Tortoreto TE

Le monete

Cantina Frentana Rocca San Giovanni CH
Tenuta I Fauri Chieti
Cingilia Cugnoli PE
Tenuta Arabona Manoppello Scalo PE
Tenuta de Melis Penne PE
Faraone Giulianova TE

Ci piace sottolineare, infine, come a Spoltore operi oltre alla Fattoria La Valentina anche l’azienda vitivinicola Podere Della Torre di Diego Della Torre e Franco Graziano che, secondo l’opinione di molti enologi ed addetti ai lavori, meriterebbe abbondantemente maggiori considerazioni da parte dei giudici e recensori Slow Wine.

Sn.it

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