Grande successo per la 28esima edizione di Osterie d’Italia, il sussidiario del mangiarbere all’italiana edita da Slow Food Editore, lunedì 30 ottobre alle 19,00 a Spoltore presso l’Osteria La Corte (via Montani). L’evento, organizzato da Slow Food Abruzzo-Molise, ha visto la partecipazione di Eugenio Signoroni, curatore della guida, Massimo Di Cintio, coordinatore Abruzzo e Molise Osterie d’Italia, e Eliodoro D’Orazio, presidente di Slow Food Abruzzo-Molise, moderati dal giornalista Paolo Castignani.
Ha seguito la presentazione la cena, che ha visto protagoniste le dieci osterie che hanno ricevuto la chiocciola: La Bilancia (Loreto Aprutino), Vecchia Marina (Roseto degli Abruzzi), Pervoglia (Castellalto), Sapori di Campagna (Ofena), Zenobi (Colonnella), Taverna de li Caldora (Pacentro), Font’Artana (Picciano), Borgo Spoltino (Mosciano Sant’Angelo), La Corte (Spoltore) e Taverna 58 (Pescara).
In abbinamento i Vini Quotidiani premiati da Slow Wine 2018.
Osterie d’Italia 2018 in pillole
Curatori: Marco Bolasco ed Eugenio Signoroni – Pagine: 896 – Prezzo € 22
I numeri:
1616 osterie segnalate in guida
176 nuove segnalazioni
275 chiocciole, i locali che meglio incarnano il modello di osteria
207 osterie da visitare per la notevole selezione di formaggi
400 osterie consigliate per la carta dei vini attenta al territorio
e in più…
347 indirizzi dove acquistare prodotti di qualità, gustare un buon gelato o fermarsi per un piacevole aperitivo
456 locali con un orto di proprietà
373 osterie che propongono un menù vegetariano
310 osterie con alloggio
Foto: Eleonora Lopes
Sn.it