Olio di oliva spacciato per extravergine: sequestrati oltre 2milioni di litri
Operazione della Guardia di Finanza e dall’ICQRF a tutela della produzione nazionale di olio extravergine d’oliva. Sono state complessivamente 183 i controlli eseguiti dalla fiamme gialle e il 27,2% dei campioni prelevati è risultato non conforme alla normativa comunitaria e nazionale per qualità inferiore al dichiarato. I finanzieri del nucleo speciale beni e servizi e […]
Crolla del 38% quest’anno la produzione di olio di oliva
Partita ufficialmente la campagna olearia 2018/19. Lo scorso fine settimana i primi abbacchiatori e motocompressori sono stati azionati per i primi giorni di raccolta. I quattro frantoi della nostra città, Caprara, Villa Santa Maria e i due di Spoltore, riapriranno proprio in questi giorni, in quato il Ministero delle politiche agricole ha anticipato al 1 ottobre il […]
Workshop sull’olio extra vergine di oliva a Villa Santa Maria
Nuova interessante iniziativa dell’Associazione La Villa. Si terrà sabato 18 novembre il primo Workshop sull’olio extra vergine di oliva, nel centro polifunzionale (ex asilo) di Villa Santa Maria. La coltivazione dell’olivo e la produzione dell’olio sono da sempre oggetto di grande interesse nella nostra città. A Villa Santa Maria, così come parte del nostro territorio, sono presenti tantissime piccole […]
L’olio extra vergine di oliva protagonista nella serata degustazione del 22 marzo
Una serata tesa a far titillare le papille gustative, ma anche a far conoscere meglio la regina della dieta mediterranea. Protagonista indiscusso di mercoledì 22 marzo sarà l’olio extravergine d’oliva. L’evento formativo si terrà presso L’Osteria La Corte in via Montani a Villa Raspa di Spoltore, nei pressi del centro commerciale L’Arca, a partire dalle ore […]
Una storia di amore e di passione: la Rustichella d’Abruzzo
Semola e acqua. Sono questi gli ingredienti per fare una buona pasta, ed è proprio di pasta che vogliamo parlare. Quella che stiamo per raccontarvi è una storia piena di amore e di passione, ed è la storia del pastificio “Rustichella d’Abruzzo”. Situata tra le colline e il mare, Pianella in provincia di Pescara, i proprietari sono […]